蔗糖

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  为什么蜂蜜不会变质腐烂？

  蜂蜜不会变质腐烂最主要的原因是蜂蜜含水量只有17%，加上蜂蜜的水分活度也很低，这样会使得细菌脱水无法生存，并且蜂蜜是酸性的不适宜细菌生长。 蜂蜜有点奇怪，因为与大多数食物不同，它不…

  2022年6月7日

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• 为什么吃甜食会导致蛀牙？

  导致蛀牙的主要原因有两个。蛀牙菌是其中一个因素，而蛀牙菌具体的名称为“转糖链球菌”，据说这种细菌常在小孩约三岁以前经由大人传染，原因包括使用父母用过的筷子和汤匙，或轮流喝饮料等；另…

  2022年5月13日 • 健康

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